Dieta Keto o cetogénica

Dieta Keto o cetogénica

La mejor dieta para quemar rápidamente la grasa utilizando el metabolismo natural del cuerpo, es sin duda un plan de dieta Keto.

La nutrición tiene el efecto más fuerte en la producción de las hormonas importantes del cuerpo, que regulan el metabolismo. Las mismas permiten que el cuerpo queme la grasa para la energía y mantener la masa muscular, con poca necesidad de ejercicio excesivo.

¿Qué es un plan de dieta Keto o cetogénica?

Básicamente, es una dieta que hace que el cuerpo entre en un estado de cetosis.

La cetosis es un estado metabólico natural y saludable en el que el cuerpo quema su propia grasa almacenada (produciendo cetonas), en lugar de utilizar la glucosa (los azúcares de los carbohidratos que se encuentran en la Dieta Americana Estándar – DAE).

Metabólicamente hablando, los alimentos cetogénicos son muy poderosos.

El increíble beneficio es que estos alimentos también son deliciosos, alimentos naturales integrales que son extremadamente saludables para usted.

¿Qué alimentos se recomiendan?

Algunos de los alimentos más sabrosos y satisfactorios forman parte de este plan. Estos incluyen carnes magras como hamburguesas y pollo, fuentes sólidas de proteínas y grasas excelentes como huevos, margarina, aceite de oliva, aceite de coco y aguacate.

También, deliciosas verduras de hoja verde como las acelgas y las espinacas, así como tambien verduras crucíferas como el brócoli, la col y la coliflor.

Estos alimentos pueden combinarse con semillas, frutos secos, germinados y una amplia gama de otros alimentos sorprendentes que conducen a increíbles beneficios para la salud. Estos dan a su cuerpo las proteínas, las grasas saludables y los nutrientes que necesita, al tiempo que proporcionan comidas que impulsan el metabolismo para cocinar fácilmente en casa o sobre la marcha.

¿Qué alimentos deben limitarse?

En un plan de dieta Keto, los principales alimentos que se deben evitar son los que tienen un alto contenido de carbohidratos, azúcares y los tipos de grasas incorrectos.

Estos alimentos pueden ser tóxicos para el cuerpo y crear niveles excesivos de glucosa que el cuerpo convierte en grasa almacenada.

Estos alimentos aumentan el nivel de insulina y de azúcar en sangre en el cuerpo. Estos mismos impedirán la pérdida de grasa incluso si está poniendo mucha energía en el ejercicio.

Para evitar estos alimentos, limite su consumo de cereales, alimentos procesados, aceites vegetales (canola, maíz, soja, etc.), leche, margarina y otros alimentos ricos en carbohidratos y azúcar.

¿Pero las grasas no son malas para usted?

Durante décadas se nos ha dicho que hay que reducir las calorías procedentes de las grasas para favorecer la pérdida de peso, pero esto es una gran simplificación (que todavía apoyan los gobiernos y los intereses alimentarios industriales) que ya no es exacta según nuestra moderna comprensión de la nutrición humana.

La realidad es que ciertas grasas no son buenas para usted (las que tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-6), porque a su cuerpo le cuesta procesarlas.

Otras grasas, como los triglicéridos de cadena media (MCT), son extremadamente beneficiosas para la pérdida de peso, la generación de células cerebrales y los nutrientes.

Estas grasas saturadas saludables deben aumentarse para dar a su cuerpo la energía que necesita mientras está en cetosis. Al tiempo que se limitan las grasas trans perjudiciales que se encuentran en muchos alimentos procesados.

¿Cuáles son las ventajas de un plan de dieta Keto?

Quemar la grasa almacenada

– Al eliminar los altos niveles de carbohidratos en su dieta que producen glucosa (azúcar), un plan de dieta Keto le dice a su cuerpo que queme la grasa almacenada mediante la conversión de esta grasa en ácidos grasos y cuerpos cetónicos en el hígado.

Estos cuerpos cetónicos sustituyen el papel de la glucosa que estaban desempeñando los carbohidratos en la dieta. Esto provoca una rápida disminución de la cantidad de grasa guardada en el cuerpo.

Mantener la masa muscular

– Al incluir las grasas adecuadas en su dieta, un plan de dieta Keto proporciona a su cuerpo la energía que necesita para convertir las reservas de grasa existentes en azúcares y cetonas útiles (a través de la gluconeogénesis), que son una fuente fundamental de energía para el cerebro, los músculos y el corazón.

Esto tiene el beneficio añadido de preservar la masa muscular, porque la grasa saludable de la dieta proporciona al cuerpo la energía que necesita. Ya que no tiene que recurrir a la proteína muscular para crear más azúcar.

Esto crea lo mejor de ambos mundos: ¡quemar grasa mientras se mantiene la masa muscular!

Eliminar el exceso de grasa

– Incluso mejor, si su cuerpo crea demasiados cuerpos cetónicos mediante la conversión de la grasa existente. Esto simplemente eliminará esas cetonas como un producto de desecho, lo que significa que básicamente orinará la grasa corporal no deseada!

Reducir el apetito

– Por último, mediante la regulación de las poderosas hormonas metabólicas en su cuerpo, un plan de dieta cetogénica realmente reducirá su apetito.

Al reducir la resistencia a la insulina de su cuerpo y el aumento de las cetonas, usted realmente se sentirá menos hambriento en esta dieta. Esta es una ventaja increíble sobre otras dietas de pérdida de peso bajas en calorías y ricas en carbohidratos que vienen con la expectativa de hambre persistente.

Conclusión

¡Comience a quemar grasa hoy mismo sin necesidad de hacer más ejercicio! Tome el control de su metabolismo de forma natural adoptando un plan de dieta cetogénica. Su cuerpo fue diseñado para este estilo de nutrición.

Su estado metabólico puede optimizarse consumiendo los (deliciosos) alimentos con los que prosperaron nuestros antepasados genéticos.

Esto excluye las variedades de alimentos procesados ricos en  carbohidratos, cargados de  azúcares y grasas malas.

Se trata de una dieta lujosa y satisfactoria basada en los abundantes alimentos del paleolítico.

Estas incluye carnes magras, verduras, frutos secos y semillas, y grasas saludables que su cuerpo le agradecerá.

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